Centuri, petit village de bord de mer au charme fou où il fait bon s’arrêter dans son port de pêche pour venir s’attabler dans une délicieuse adresse et savourer la fameuse langouste de Centuri.
Si le désert des Agriates offre un payasage de carte postale par ses eaux cristallines et ses plages de sables blancs, le Cap Corse montre un autre visage de l’île, plus authentique et ce petit port pêche en est un incontournable.
L’accès peut s’y faire par la route, mais venir en bateau offre un panorama unique. Attention toutefois à la navigation car des rochers, cachés pour certains, encerclent l’accès au port. Effectivement, le point de vue n’en ai que plus beau, surtout avec l’ilôt de Capense qui est également une réserve ornithologique,mais les pièges doivent être connus pour une navigation sereine en toute sécurité.
Le port n’est pas grand et c’est ce qui en fait son charme. Vous y verrez de nombreux bateaux de pêche car la spécialité locale et réputée est la langouste de Centuri.
Le village, dont les pierres ont conservées leur éclats, propose de jolies promenades dans un dédale de ruelles pavées.
Nous vous conseillons de vous arrêter à Centuri pour vous restaurer. En effet, la carte postale est belle : de bonnes adresses entourent le port pour déguster des mets savoureux au bord de l’eau. Le midi c’est superbe, mais alors en soirée, avec le calme du crépuscule … On ne vous en dira pas plus, cela ne se lit pas, il faut y aller !